- 제철 과일 참외의 효능과 이야기- 요즘 시장이나 마트를 지나가다 보면 노랗게 잘 익은참외들이 산처럼 쎃여 있는 걸 자주 보게 됩니다.보기만 해도 기분이 좋아지는 노란 색깔, 손에 쥐었을때느껴지는 시원한 감촉, 껍질을 살짝 벗겨 한입 베어 물면아삭하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지지요.어릴적 엄마가 시장에서 사 오신 참외를 식탁에 올려 놓으면 동그랗게 모여 앉아 서로 더 달다고 느껴지는조각을 먼저 집어 먹으려 했던 기억도 떠오릅니다. 참외는 대표적인 여름 제철 과일이에요.보통 4월 중순부터 7월 초까지 출하되며, 5월과 6월이가장 맛있는 시기랍니다.특히 경상북도 성주는 전국 참외 생산량의 대부분을차지할 만큼 유명한 고장이지요.햇살 좋은 날, 바람부는 들판을 지나 잘 익은 참외가 자라나는 그 풍경은, 상..