바지락, 바다의 보약이 주는 건강한 선물 바지락은 우리 식탁에서 자주 만날수 있는 친숙한 해산물이지만,알고 보면 건강에 정말 많은 이점을 가진 "작지만 강한" 식재료다.특히 봄철에 가장 맛이 좋고 영양도 풍부해,제철에 챙겨 먹으면몸에 큰 도움이 된다. 그렇다면 바지락은 우리 몸에 어떤 점에서좋을까?       1. 단백질이 풍부한 저지방 식품   ● 바지락은 고단백, 저지방 식품으로 다이어트 중이거나 건강을    챙기는 사람들에게 제격이다. 100g 당 약 11~12g의 단백질이    들어 있으며, 지방 함량은 매우 낮아 부담 없이 섭취할 수     있다. 근육을 유지하고, 신체의 회복을 돕는데 탁월하며,    특히 성장기 어린이나 회복기 환자에게도 좋다.       2. 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움..

오징어와 깻잎은 건강에 좋은 식재료인데요,오늘 저녁식사로 깻잎 넣고 오징어 볶음을 해서 먹었습니다.오징어는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트에도 좋은 해산물이면서, 특히 타우린 함량이 높아서 피로 회복과 혈액순환에도움이 되는 식재료입니다.오늘은 각각의 영양 성분과 건강에 어떤 효과를 내는지 자세히 알아보도록 할게요!     1. 타우린 - 피로 해소와 심혈관 건강   ● 오징어에는 타우린이 풍부하게 들어 있어서 간 기능을 보호하고    피로 해소에 도움을 줍니다.   ● 콜레스테롤 수치를 조절해 혈압을 안정시키고, 심혈관 질환 예방에도    좋습니다.      2. 고단백 저지방 식품   ● 오징어는 단백질이 많지만 지방 함량이 낮아 근육 형성과 체중 관리에    효과적이고요.   ● 운동하는..

우리 몸은 음식을 섭취한 후 소화 과정을 거쳐 영양분을  흡수합니다.하지만 식사 후 잘못된 음식이나 음료를 섭취하면 소화에 방해가되고 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.그렇다면 식사 후 피해야 할 음식과 그 이유에 대해 알아보도록하겠습니다.   1. 과일  ●일반적으로 과일은 건강에 좋지만, 식사 직후 섭취하면 문제가    될 수 있습니다. 과일은 빠르게 소화되지만, 식사 후 섭취하면    위에서 머무는 시간이 길어지면서 발효되어 가스를 생성할 수    있습니다. 이는 소화 불량과 복부 팽만을 유발할 수 있습니다.   ● 과일은 공복 상태에서 먹는게 가장 좋은데 특히, 아침 공복이나    식사 전 30분 ~ 1시간 전이 적절한 타이밍입니다.   ● 과일을 공복에 먹으면 좋은 이유     ⓐ 빠른 ..

(1) 훈제 오리고기와 부추의 건강 효능 오리고기는 예로부터 우리나라에서 건강식으로 사랑받아온 식재료입니다. 특히 훈제 오리고기는 불포화지방산이 풍부해 몸에 좋은지방산을 섭취할수 있으며, 부추화 함께 먹으면 영양 밸런스가 더욱좋아지느데요, 이번 글에서는 훈제 오리고기와 부추가 우리 몸에 어떻게 좋은지 자세히 알아보도록 할게요.        훈제 오리고기의 건강 효능  1. 불포화지방산이 풍부한 건강한 지방 공급원   ● 오리고기는 일반적인 육류보다 불포화지방산이 풍부하여 혈관    건강에도 도움을 줍니다.    불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤    (HDL)을 증가시키기는 역할을 합니다. 따라서 훈제 오리고기를     섭취하면 혈액순환이 원활해지고 심혈관 질환 예방에도 긍..

왼쪽팔을 다친후 팔을 사용을 못할때 오른쪽 팔로 주로 이용을 했었는데 최근들어 오른쪽 어깨쪽에 통증이 조금씩 생기면서자세를 잘못 취할때면 바늘로 콕 찌를 듯한 통증을 유발해서잠자기전에, 또 아침에 일어나면 계속 스트레칭하면서 어깨근육도풀어주며 운동을 하고 있다.그래서 오늘은 어깨 통증 원인과 통증 완화하는 방법에 알아볼려고 한다.      1. 오른쪽 어깨 통증의 주요 원인    ● 컴퓨터 작업이 많거나 스마트폰을 자주 사용하면 어깨 통증이      쉽게 생길 수 있어요. 하지만 단순한 근육 피로가 아니라면      다른 원인을 의심해 볼 필요가 있습니다.  (1) 근육 긴장과 자세 불균형     ● 장시간 같은 자세를 유지하면 특정 근육이 과돠하게 긴장하면서      통증이 발생할 수 있습니다.    ..

마트에 갔다가 블랙사파이어 포도가 진열되어 있길래 씨가 없어먹기 편하고 일반포도보다 더 당도가 높아 눈에 보이면 꼭 사가지고와서 먹는 과일인데요,블랙사파이어(Black Spphire) 포도는 독특한 길쭉한 모양과 씨 없는 달콤한 맛을 내고 있고 단순히 맛이 좋을 뿐만 아니라, 다양한 영양소를함유가고 있어 건강에도 매우 유익한 과일입니다.오늘은 블랙사파이어 포도가 우리 몸에 어떤 좋은 영향을 미치는지자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 강력한 항산화 작용   ● 블랙사파이어 포도에 폴리페놀 (polyphenols), 플라보노이드 (flavonoids),   레스베라트롤(resveratrol) 등의 강력한 항산화 성분이 풍부하게 들어   있 습니다. 이러한 성분들은 활성산소 (Free Fadicals)를 제거..

건조한 날씨때문에 아니다 다를까 봄이 되니 어김없이 찾아오네요!매년 봄이되면 눈이 건조하거나 뻑뻑해지져 눈 뜨는 것이 힘들고눈꼽도 자주 끼면서 눈물도 많이나  항상 애를 먹거든요.그래서 봄이되면 항상 인공눈물을 곁에 두고 삽니다.오늘은 안구건조증의 원인과 효과적인 관리방법에 대해 이야기해볼려고 합니다.      1. 안구 건조증이란?  안구건조증은 눈물이 부족하거나 눈물이 지나치게 빨리 증발하여눈이 건조해지고 불편함을 느끼는 질환입니다. 일반적으로 다음과같은 증상이 나타나는데요,   ● 눈이 뻑뻑하고 이물감이 느껴진다.   ● 눈이 시리고 따가운 느낌이 든다.   ● 이유 없이 눈물이 많이 난다.   ● 눈이 쉽게 피로해지고, 시야가 흐려진다.   ● 장시간 화면을 보면 불편함이 심해진다.      봄철..

요즘 들어 블로그를 하다보니 저녁시간을 놓쳐 늦게 저녁식사를 하고소화도 잘 안시키고 바로 잠을 청하는 일이 드물게 있었다.심하지는 않지만 위궤양도 좀 있던터라 아침에 일어나면 속이 좀 쓰리고 거북함을 느끼는 경우가 종종 있어 정신을 차리고 웬만하면저녁늦게 먹지 말아야 겠다는 생각을 하며 오늘 식사후 바로 눕게되면건강에 어떤 영향을 미치는지에 대해 알아보기로 했다.      1.위산 역류 (역류성 식도염) 위험 증가   ● 식사후 바로 눕게 되면, 위에서 소화되고 있는 음식과 위산이 식도로    역류할 가능성이 커져요. 이로인해 속이 쓰리고 가슴이 답답한 "속쓰림    (가스쓰림, heartburn)" 증상이 나타날 수 있습니다. 특히 위산이 역류    하면서 식도를 자극하면 "역류성 식도염(GERD, G..

향긋한 미나리와 깊은 풍미를 자랑하는 버섯이 어우러진 국수영양도 풍부한 건강한 음식, 미나리와 버섯이 우리몸에 어떤이로운 영향을 미치는지 알아보도록 할게요!      1.미나리의 효능 미나리는 향긋한 향과 아삭한 식감이 특징인 채소로, 몸을 해독하고 건강을유지하는데 도움을 주는 식재료입니다.  (1)  해독 작용 및 간 건강 증진    ● 미나리는 예로 부터 해독 작용이 뛰어난 채소로 알려져 있습니다.      특히, 알코올 해독에 효과적이어서 숙취해소를 돕는 음식으로 자주      추천됩니다. 미나리에 들어 있는 이소람네틴 (isorhamnetin) 과 플라      보노이드 성분은 간 기능을 활성화하고 독소를 배출하는 역할을       합니다.  (2) 항산화 효과와 면역력 강화     ● 미나리에는..

3월은 겨울에서 봄으로 넘어가는 환절기라 건강 관리가 특히 중요한시기입니다. 날씨가 따뜻해지는 것 같지만 아침저녁으로는 쌀쌀하고미세먼지나 꽃가루도 증가하면서 감기나 알레르기 질환이 생기기쉽고요. 또한 , 따뜻한 봄기운이 반갑기도 하지만, 춘곤즈이나 봄철우울감을 경험아는 경우도 많습니다.그래서 이번글에서는 3월에 건강을 위해 꼭 주의해야 할 사항들을정리해 보았어요.     1.환절기 감기 & 호흡기 건강 관리   ● 3월은 낮에는 따뜻하지만 아침저녁으로 기온이 낮아 일교차가 큽니다.     이런 날씨 변화는 우리 뭄의 면역력을 떨어뜨려 감기에 걸리기 쉽도록     만듭니다. 특히, 건조한 공기가 호흡기에 부담을 주어 목이 따갑거나     김침이 나는 증상이 생길 수도 있고요.     이를 예방하기 위해서는..